UPPER ROOM BAR

De Upper Room Bar bevindt zich ook in de voormalige kapel, op de eerste verdieping. Waar ooit het koor voor de muzikale noot zorgde, draaien nu onze resident dj’s muziek ter begeleiding van uw lunch of diner.

De Upper Room Bar is een prachtige plek in The Jane met een heel eigen, fris, onconventioneel en muzikaal karakter. De gasten nemen plaats rond de bar en kunnen à la carte barfood kiezen. In de Upper Room Bar hosten we lunch en op vrijdag- en zaterdagavond kunnen gasten er terecht voor het Izakaya Nights concept.

Daarnaast staat de Upper Room Bar volledig in het teken van het upgraden van de ervaring in het restaurant. The Jane experience kan hier starten met een aperitief of afgerond worden met koffie en/of een digestief.

Upper Room Bar, Counter

LUNCH

Niet urenlang tafelen, maar leuke, toffe gerechtjes proeven en delen rond de getatoeëerde barkeuken, dat is waar een lunch in de Upper Room Bar voor staat. Onze chefs bereiden à la minute de gerechten die u zelf kunt kiezen uit de aangepaste barkaart.

Reserveren voor een lunch kan tot twee weken van tevoren via het online reserveringsformulier.

Vanwege de hoogte van de barkeuken is de Upper Room Bar minder geschikt voor rolstoelgebruikers. Honden zijn hier niet toegelaten.

Upper Room Bar, Lunch

LUNCH MENU

Zeeuwse platte oester 6° on the rocks (2 stuks) — € 11

Charcuterie (25 gram), olijftapenade, pan de cristal: Salame Felino — € 11

Paleta 100% Iberico Bellota — € 15

Cecina di Buey, “Rubia Gallega” — € 13

Noorse coquille, getoaste nori, tsuyu bonito — € 11

Toast Noordzeekrab & langoustine — € 15 (supplement royal Belgian caviar (10 gram) — € 20)

Ceviche makreel “Leche de Tigre”, avocado, yuzu — € 12

Steak tartaar, botersla, zadentoast (per 2) — € 11 p/p

Chutoro, sushi rijst, shiitake — € 15

Risotto, kreeft, inktvis, venkel — € 13

Vol-au-vent fazant, béarnaise, roodlof — € 12

Pulled duck taco, jalapeño — € 9

Kalfszwezerik & merg, girolle, artisjok — € 14

“Dubbeldoel” Holstein, zwarte look, spruiten (per 2) — € 20 p/p

Mango, vanille, Champagne — € 11

Pruim, rijst-ijs, basilicum — € 11

Kaasselectie Van Tricht, mostarda, walnootbrood — € 16

 

INHOUD EN PRIJZEN STEEDS ONDER VOORBEHOUD VAN WIJZIGINGEN

IZAKAYA NIGHTS

“An izakaya (Japanese: [izakaja]) is a type of informal Japanese pub. They are casual places for after-work drinking. They have been compared to Irish pubs, tapas bars and early American saloons and taverns.”

Op vrijdag- en zaterdagavond wordt in de Upper Room Bar vanaf 19.00 uur de Izakaya Nights gehost. In een informeel kader kunt u genieten van nihonshu, natuurwijnen, craft beers en signature cocktails. De bar bites op de kaart, zijn seizoensgebonden en geïnspireerd op streetfood en wereldkeukens. 

Voor de Izakaya Nights is het niet mogelijk om te reserveren. Mocht u zeker willen zijn van een plek aan de bar, kan u zich aanmelden door een e-mail te sturen naar upperroombar@thejaneantwerp.com met daarin een vermelding van het aantal personen en het uur van aankomst (19.00, 19.30 of 20.30 uur). We werken op een first come, first served basis en hanteren een registratieperiode van twee weken. Vindt u het niet erg om staand te genieten van een drankje en een hapje? Dan bent u meer dan welkom zonder aanmelding.

Naast de vaste avonden, zullen ook enkele speciale thema’s in de spotlights gezet worden. Deze zullen via The Jane's social media kanalen aangekondigd worden.

Upper Room Bar, Izakaya Nights

IZAKAYA NIGHTS MENU

Gestoomde edamame, spicy sesamzaadjes — € 7

Zeeuwse platte oester "on the rocks" (2 stuks) — € 10

Zeeuwse wilde oester, kyoto groene ui, yuzu granité (per stuk) — € 7

Sashimi, met sake gepekelde zalm, sakura, shiso — € 10

Chu-torro "Izakaya Nights classic", sushi rijst, wasabi, tsuyu bonito — € 15

Zeebrasem "leche de tigre", venkel, kalamansi, peer — € 12

Quesadilla, sardine, tomaat, gerijpte geitenkaas "de Turfschuur" — € 10

Gebakken rijst, Noordzeekrab, pompoen — € 15

Tweekleppigen, gember, lente-uitjes, koolrabi — € 14

Tempura softshell krab, daikon, yuzu kosho — € 10

Gestoomd broodje, varkensbuik, pinda, perilla kimchi kool — € 9

Varkensribben Nick Bril "33", bbq, quinoa — € 12

Kroket Duroc d'Olive, oester-emulsie, soja — € 9

Pulled duck taco, chef Adils signature dish (2 stuks) — € 15

Matcha, chocolade, yuzu — € 8

Gestoomd broodje, zwart sesamijs, hangop, karamel — € 9

Amaro Di Berta- en vanille-ijs — € 8

 

INHOUD EN PRIJZEN STEEDS ONDER VOORBEHOUD VAN WIJZIGINGEN

THE JANE
Paradeplein 1
2018 Antwerp
BELGIUM
PRIVACY POLICY
MADE by LAB26