Vacancies

In The Jane wordt elke medewerker dagelijks gepusht om het beste van zichzelf te geven. Voor Nick en zijn team is guest service dé key performance indicator! Van bij het binnenkomen tot het weer naar buiten gaan, wordt elke restaurantgast ondergedompeld in een uniek kader met invloeden van het eten, de dranken, de muziek, het interieur. Kortom, we trachten elke gast een fantastische ervaring te laten beleven.

Met een 40-tal medewerkers, kunnen we spreken over een heuse bedrijfsstructuur die om algehele organisatie en stabiliteit vraagt. Niet altijd evident, gezien we een hoge servicegraad, werktempo en het verwezenlijken van algemene doelstellingen voor iedereen als richtlijn aanhouden.

Interesse? Stuur nu je cv naar work@thejaneantwerp.com en we nemen snel terug contact op. Als je over het juiste profiel beschikt, lees: je bent gemotiveerd om dagelijks bij te leren en een niveautje hoger schrikt je niet af, dan word je uitgenodigd voor een zonder twijfel boeiende kennismakingsdag.

Momenteel is The Jane op zoek naar leergierige, gemotiveerde en enthousiaste collega’s voor volgende functies:

FRONT OF HOUSE

CHEF DE RANG

EXPEDITEUR/ANNONCEUR

HIGH LEVEL RESTAURANT MANAGER

HOST/HOSTESS

VIRGIN SOMMELIER

KITCHEN

CHEF DE PARTIE

PRODUCTIECHEF

PASTRY COMMIS

STAGE

KEUKEN & FRONT OF HOUSE

STUDENT/FLEXI

COMMIS CHEF DE RANG

HOST/HOSTESS

UNTITLED VACANCIES

CHEF DE PARTIE

FLOOR MANAGER

FRONT OF HOUSE

The Jane Antwerp, Vacancies

FRONT OF HOUSE

CHEF DE RANG

Om onze gasten in The Jane een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een Front-of-House-team van 14 gedreven vrienden elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Wij zijn op zoek naar leuke collega’s om ons team te versterken en zo de service en ervaring die we willen brengen te waarborgen. Bij The Jane Antwerp bieden we de mogelijkheid om je ervaring met ons te delen en toe te passen op onze eigen werkwijze. Door de diversiteit in werkzaamheden krijg je de mogelijkheid om allround bezig te zijn of je toe te leggen op een bepaald aspect in het restaurant. Je krijgt de verantwoordelijkheid over je eigen sectie en zorgt samen met je teamleden voor een vlot verloop van de service.

Jouw profiel:

  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Met enige ervaring in een gelijkaardige functie
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een grondige kennis van het Engels — elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Bereid om te werken van donderdag tot zondag

Ons aanbod:

  • We bieden je een plaats binnen een exclusief team van horeca professionals
  • Een jonge spirit, een dynamische sfeer en team work, kan je bij ons dagelijks vinden
  • Voltijds contract
  • Vaste vrije dagen op maandag, dinsdag en woensdag

EXPEDITEUR/ANNONCEUR

Om onze gasten in The Jane een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een Front-of-House-team van 14 gedreven vrienden elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Expeditors zorgen ervoor dat de gerechten voor een tafel tegelijkertijd klaar zijn en zorgen ervoor dat zodra het gerecht afgewerkt is, het door de bediening naar de tafel gebracht wordt, terwijl het warm en gedresseerd is. Ze hebben een uitstekend gevoel voor tijdmanagement, organisatie, situationeel bewustzijn, probleemoplossing en onwankelbare kalmte nodig, ondanks de omstandigheden.

Jouw taken:

  • Het gebruik van annoncer
  • Koppelstuk zijn tussen Front of House en de keuken
  • Het dirigeren en leiden van de service
  • Bewust zijn van wat er speelt at all times

Jouw profiel:

  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Met enige ervaring in een gelijkaardige functie
  • Kennis van Annoncer is een plus
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een grondige kennis van het Engels
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Oog voor detail
  • Probleemoplossend
  • Gevoel voor tijdmanagement
  • Kunnen werken onder druk
  • Bereid om te werken van donderdag tot zondag

Ons aanbod:

  • We bieden je een plaats binnen een exclusief team van horeca professionals
  • Een jonge spirit, een dynamische sfeer en team work, kan je bij ons dagelijks vinden
  • Voltijds contract
  • Vaste vrije dagen op maandag, dinsdag en woensdag

HIGH LEVEL RESTAURANT MANAGER

Als restaurantmanager ben je verantwoordelijk voor alles aangaande front of house en ben je nauw betrokken bij alle andere afdelingen binnen The Jane en untitled. Je bent het aanspreekpunt voor het team en zorgt voor een optimaal verloop van de service. De communicatie met de keuken én het gastencontact staan hierbij centraal. Je fungeert tijdens de service in een actieve rol tussen de verschillende teams om de workflow zo optimaal te coachen. Daarnaast organiseer en voorzie je de nodige opleidingen en trainingen van de medewerkers. Je zorgt voor een efficiënte werking en pakt zaken die minder goed lopen op met de juiste personen.

Het reservatiebeheer verloopt via de administratieve dienst, maar volg je nauwgezet mee op. Jouw administratieve deel van het takenpakket bestaat onder andere uit de personeelsplanning, aanwervingen, kostencontrole en financiële monitoring. Ook zal je samen met Nick en zijn teams nieuwe projecten uitwerken en sta je in voor het optimaal operationeel functioneren van het bedrijf onder meer aan de hand van een goede communicatie.

Jouw profiel:

Voor deze functie dien je over voldoende technische bagage te beschikken om de zaal te kunnen aansturen. We zijn dan ook op zoek naar iemand met beroepstrots, oog voor detail en een echte feeling voor hospitality. Je kunt jezelf terugvinden in onderstaande omschrijving:

  • Je bent een teamplayer die zich polyvalent inzet en een fijne werksfeer nastreeft
  • Je bent gastgericht en staat garant voor een kwalitatieve service van het hoogste niveau
  • Je hebt ervaring in het leidinggeven op gastronomisch niveau
  • Je bent communicatief sterk, spreekt verzorgd Nederlands en beheerst het Engels. Elke bijkomende taal is een troef voor onze internationale gasten
  • Je bent een echte gastheer of - vrouw met passie voor hospitality
  • Je bent innovatief, efficiënt en organisatorisch sterk
  • Je bent constructief en een people manager die zaken oppakt en ermee aan de slag gaat
  • Je hebt een goede product- en wijnkennis

Ons aanbod:

We bieden je een vast (voltijds) contract aan voor een vijfdaagse werkweek. Je werkt van woensdag tot en met zondag en maakt deel uit van een jong en gedreven team van professionals, die stuk voor stuk streven naar het hoogste niveau in hospitality.

HOST/HOSTESS

Jouw verantwoordelijkheden:

Je neemt de honneurs waar aan het onthaal van het restaurant. Als gastheer/-vrouw zorg je voor een eerste warm contact met de restaurantgasten, je maakt hen wegwijs en zorgt voor een professioneel aanspreekpunt tijdens hun bezoek. Jij bent dé belangrijkste contactpersoon, aangezien je de eerste én laatste indruk nalaat bij onze gasten. Een perfecte hygiëne van de ontvangstruimte, de juiste sfeer d.m.v. kaarsen, muziek, temperatuur, ... zijn jouw verantwoordelijkheid. Verder werk je nauw samen met onze reserveringsverantwoordelijke om de perfecte flow te garanderen.

Jouw profiel:

  • Juist afgestudeerd of reeds een eerste werkervaring
  • Woonachtig in de buurt
  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt algemeen Nederlands en hebt een kennis van het Engels en Frans. Elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Zelfstandig kunnen werken, stipt zijn, orde en een positieve mindset zijn heel belangrijk.
  • Bereid om te werken van donderdag tot en met zondag

Ons aanbod:

We bieden je een voltijds of deeltijds contract aanmet een flexibel uurrooster. Je werkt van donderdag tot en met zondag binnen een exlusief team van horeca professionals.
plaats binnen een exclusief team van horecaprofessionals. 

VIRGIN SOMMELIER

Als Virgin Sommelier werk je nauw samen met onze Sommelier Trésor Vets en ben je verantwoordelijk voor diverse aspecten van onze ‘The Jane drinks experience’. Dit omvat de klassieke warme en koude dranken, maar ook het helpen samenstellen van de non-alcoholische dranken. Daarnaast zorg je samen met het volledige team voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Je ondersteunt het team en helpt zo de unieke ervaring die we onze gasten willen geven te waarborgen.

Jouw profiel:

  • Je bent een teamplayer die zich polyvalent inzet en een fijne werksfeer nastreeft.
  • Je hebt (een eerste) ervaring als barista.
  • Een certificaat van barista of WSET en/of een relevante opleiding (bv. restaurant management) is een pluspunt.
  • Je hebt een uiterst verzorgd voorkomen.
  • Je bent gastgericht en staat garant voor een kwalitatieve service van het hoogste niveau.
  • Je ondersteunt de sommelier met de warme dranken, originele (alcoholvrije) pairings en mixed beverages.
  • Je hebt een grondige kennis van het Engels. Elke bijkomende taal is een troef voor onze internationale gasten.

Ons aanbod:

We bieden je een vast (voltijds) contract aan voor een vierdaagse werkweek. Je werkt van donderdag tot en met zondag en maakt deel uit van een jong en gedreven team van professionals, die stuk voor stuk streven naar het hoogste niveau in hospitality.

Vacancies, The Jane Antwerp

KITCHEN

CHEF DE PARTIE

Als chef de partie ben je verantwoordelijk over je eigen partie (warme of koude kant) in de keuken. Je hebt een leidende positie, maar maakt ook deel uit van het algehele team. Je zal je dagelijks bezighouden met het bereiden van gerechten. Indien je er zelf klaar voor bent, dan staan Nick en zijn chefs altijd open voor creatieve input. Samen kunnen jullie ervoor zorgen dat je het meest complete traject doorloopt. Tijdens de service in de keuken ben je verantwoordelijk voor de werkzaamheden in jouw partie en volg je de richtlijnen van de chef op.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Nauw samenwerken met de collega's in keuken en zaal
  • Verzorgen en bereiden van gerechten voor lunch en diner
  • Mise en place
  • Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal
  • Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:

  • Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie
  • Communicatief in het Engels of Nederlands
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Onder stress kunnen werken
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht en hands on mentaliteit
  • Bereid om zichzelf te ontwikkelen
  • In teamverband kunnen werken

PRODUCTIECHEF

Als productiechef werk je nauw samen met zowel je collega’s van de keuken als van de front of house. Je verhoogt de kwaliteit en continuïteit in de keuken door werkflows te optimaliseren. Dankzij je efficiëntie verlaag je tegelijkertijd de druk binnen het team.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • De koeling en opslag te beheren
  • De kwaliteit van de producten te controleren én beheren
  • De veiligheids- en HACCP-richtlijnen na te leven
  • Je goede kennis van mise-en-place en bereidingen met vis, schaal- en schelpdieren, groenten en vlees te delen

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:

  • Je bent communicatief vaardig in het Nederlands of Engels
  • Je bent een teamplayer en helpt het team groeien
  • Je bent bereid om ook jezelf te ontwikkelen
  • Je hebt al eerder gewerkt met producten van topkwaliteit

Ons aanbod:

We bieden je een vast (voltijds) contract aan voor een vijfdaagse werkweek. Je werkt van woensdag tot en met zondag van 9 tot 18 u. Je maakt deel uit van een jong en gedreven team van professionals, die stuk voor stuk streven naar het hoogste niveau in hospitality.

PASTRY COMMIS

De pastry commis helpt de pastry chef bij het leiden en beheren van alle culinaire activiteiten binnen de patisserie afdeling, waarbij wordt voldaan aan de gestelde normen op het gebied van kwaliteit, hygiëne, productiviteit en gasttevredenheid.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Verzorgen en bereiden van nagerechten, patisserie, ijs, gebak, mignardises, … voor lunch en diner
  • Mise en place
  • Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal
  • Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken
  • Nauw samenwerken met de collega's in keuken en zaal
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten

Jouw profiel:

  • Passie voor sweet delights
  • Ervaring binnen een soortgelijke functie
  • Communicatief in het Engels of Nederlands
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Werken onder druk tijdens de services
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht en hands on mentaliteit
  • In teamverband kunnen werken
The Jane Antwerp, Vacancies

STAGE

KEUKEN & FRONT OF HOUSE

Je doet werkervaring op binnen een uitdagende, motiverende en dynamische leeromgeving. Je staat het team bij in het uitvoeren van hun taken op een ondersteunende manier en zorgt voor extra service voor de gasten.

KEUKEN

Binnen het opleidingstraject van ons restaurant, krijg je een training die je vormt en klaarstoomt voor een toekomst binnen de restaurantsector. Je wordt volledig opgenomen in het team en krijgt de kans om in een korte tijd veel indrukken op te doen. Je werkt met een groot scala aan producten met diverse technieken en leert samenwerken in een groot team van gedreven chefs.

FRONT OF HOUSE

Binnen je stageperiode leer je bij ons alle aspecten van Front of House kennen. We bieden je een breed takenpakket aan waarbij je de kans krijgt om zowel op persoonlijk als professioneel vlak te groeien. Je zal werken aan je organisatievermogen, orde, netheid, nauwkeurigheid en gastgericht denken. Een team van jonge professionals begeleidt je en zorgt voor een continue opvolging van je (leer)traject.

Vacancies, The Jane Antwerp

STUDENT/FLEXI

COMMIS CHEF DE RANG

Je staat de chefs de rang bij in het uitvoeren van hun taken. Ondersteunend voor het team en extra service voor de gasten.

Jouw profiel:

  • Juist afgestudeerd of reeds een eerste werkervaring
  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Je spreekt Nederlands en/of Engels. Elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Organisatievermogen, orde, netheid, nauwkeurigheid en gastgericht denken
  • Zelfstandig kunnen werken, stipt zijn en een positieve mindset zijn heel belangrijk

Wat bieden wij jou?

  • Marktconform salaris
  • Deeltijds dienstverband is bespreekbaar

HOST/HOSTESS

Jouw verantwoordelijkheden:

Je neemt de honneurs waar aan het onthaal van het restaurant. Als gastheer/-vrouw zorg je voor een eerste warm contact met de restaurantgasten, je maakt hen wegwijs en zorgt voor een professioneel aanspreekpunt tijdens hun bezoek. Jij bent dé belangrijkste contactpersoon, aangezien je de eerste én laatste indruk nalaat bij onze gasten. Een perfecte hygiëne van de ontvangstruimte, de juiste sfeer d.m.v. kaarsen, muziek, temperatuur, ... zijn jouw verantwoordelijkheid.

Jouw profiel:

  • Juist afgestudeerd of reeds een eerste werkervaring
  • Woonachtig in de buurt
  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een kennis van het Engels en Frans. Elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft
  • Organisatievermogen, orde, netheid, nauwkeurigheid en klantgericht denken
  • Zelfstandig kunnen werken, stipt zijn en een positieve mindset zijn heel belangrijk.

UNTITLED VACANCIES

CHEF DE PARTIE

Om onze gasten in untitled. een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een gedreven team elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Als Chef de Partie maak je deel uit van een divers keukenteam onder leiding van Nick Bril en Joeri Timmermans, waarbij je je dagelijks bezighoudt met het bereiden van gerechten. De open keuken van untitled. zorgt ervoor dat je rechtstreeks in contact staat met onze gasten, waardoor je samen met je collega's van Front of House zorgt voor een vlot verloop van de service. Door de diversiteit in werkzaamheden krijg je de mogelijkheid om je allround in te zetten.

Jouw profiel:

  • Nauw samenwerken met de collega's in keuken en zaal
  • Verzorgen en bereiden van gerechten voor lunch en diner
  • Mise en place
  • Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal
  • Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten

Ons aanbod:

  • Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie
  • Communicatief in het Engels of Nederlands
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Onder stress kunnen werken
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht en hands on mentaliteit
  • Bereid om zichzelf te ontwikkelen
  • In teamverband kunnen werken

FLOOR MANAGER

Op de eerste verdieping van The Jane Antwerp vind je sinds kort ons nieuwe barconcept untitled. Nick Bril laat er als chef van The Jane zijn signatuur samenvloeien met die van Joeri Timmermans, chef van untitled. Het resultaat is een speels en rustiek menu. Bij untitled. kan je terecht voor een iets gedurfder en jonger menu met een speelse, dynamische, maar steeds professionele service.

Wij zijn er op zoek naar een collega om ons gemotiveerde team te begeleiden, ondersteunen en versterken. Met jouw ervaring en leiding willen we een perfecte service waarborgen. Als floor manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse verloop en ben je het aanspreekpunt voor zowel het team als de gasten. Je staat ook in nauw contact met collega's van andere afdelingen, zoals de reserveringsdienst, het onthaal en HR.

Taken:

  • Je coacht en organiseert het volledige team (voltijdse medewerkers, studenten en flexi's)
  • Jij en je team zorgen voor een vlot verloop van de service en een uitstekende gastenervaring
  • Je zorgt voor een goede samenwerking tussen keuken en bediening
  • Je brengt regelmatig verslag uit

Jouw profiel:

  • Je bent een teamplayer die zich polyvalent inzet en een fijne werksfeer nastreeft
  • Je bent gastgericht en staat garant voor een kwalitatieve service van het hoogste niveau
  • Je studeerde restaurant management, hotel-onthaal... of hebt vergelijkbare ervaring
  • Je bent communicatief sterk, spreekt verzorgd Nederlands en beheerst het Engels. Elke bijkomende taal is een troef voor onze internationale gasten
  • Je hebt een verzorgd en representatief voorkomen
  • Je kan multitasken en het leiden van een service combineren met het creëren van cocktails, longdrinks en warme dranken
  • Je neemt initiatief om dit concept verder vorm te geven en zo untitled. als een unieke plek in Antwerpen op de kaart te zetten

Ons aanbod:

We bieden je een vast (voltijds) contract aan voor een vierdaagse werkweek. Je werkt van donderdag tot en met zondag en maakt deel uit van een jong en gedreven team van professionals, die stuk voor stuk streven naar het hoogste niveau in hospitality.

FRONT OF HOUSE

Om onze gasten in untitled. een unieke ervaring te bezorgen, zorgt een gedreven team elke dag voor een professionele, maar speelse en dynamische service. Wij zijn op zoek naar leuke collega’s om ons gemotiveerd team te versterken en zo de service en ervaring die we willen brengen in ons nieuw concept te waarborgen. Bij untitled. bieden we de mogelijkheid om je ervaring met ons te delen en toe te passen op onze eigen werkwijze. Door de diversiteit in werkzaamheden krijg je de mogelijkheid om je allround in te zetten. Je zorgt samen met je teamleden voor een vlot verloop van de service.

Jouw profiel:

  • Een uiterst verzorgd voorkomen
  • Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau
  • Met enige ervaring in een gelijkaardige functie
  • Wanneer je een opleiding hebt genoten in restaurant management, hotel-onthaal, of dergelijke, maak je op ons een sterke indruk
  • Je spreekt beschaafd Nederlands en hebt een grondige kennis van het Engels — elke bijkomende taal is uiteraard een troef t.a.v. onze internationale gasten
  • Je bent een teamplayer, die zich polyvalent inzet en een collegiale teamsfeer nastreef
  • Je hebt interesse om dit concept vorm te geven, je persoonlijkheid toe te voegen en met een nieuw samengesteld team een unieke plek in Antwerpen te creëren
  •  Je kan goed multitasken, aangezien je zowel instaat voor een perfecte service als voor de creatie van cocktails, longdrinks en warme dranken
  • Bereid om te werken van donderdag tot zondag

Ons aanbod:

  • We bieden je een plaats binnen een exclusief team van horeca professionals
  • Een jonge spirit, een dynamische sfeer en team work, kan je bij ons dagelijks vinden
  • Voltijds contract
  • Vaste vrije dagen op maandag, dinsdag en woensdag
The Jane
Paradeplein 1
2018 Antwerp
Belgium
PRIVACY POLICY
MADE by LAB26