Vlot reserveren bij The Jane
U bent welkom bij The Jane van woensdagavond tot en met zaterdag.
Wilt u reserveren bij The Jane en uw dieetwensen doorgeven? Wij maken het u zo makkelijk mogelijk.
Onze reserveringen worden doorheen het jaar stapsgewijs geopend. Op de eerste dag van iedere maand stellen we de reservaties open voor de maand die drie maanden later volgt. Zo kunt u uw bezoek ruim op voorhand plannen.
Op 1 oktober openen bijvoorbeeld de reserveringen voor de volledige maand januari. Op 1 november volgt februari, op 1 december maart, enzovoort.
Zo zijn er online steeds minstens drie volledige maanden beschikbaar om uw bezoek aan The Jane te plannen.
We zijn open op vaste tijdstippen van woensdagavond tot en met zaterdag.
Kies voor lunch om 12 of 12.30 uur.
Of voor diner om 19 of 19.30 uur.
Goed om te weten:
- Vakantieperiodes:
zondag 20 december 2026 tot en met dinsdag 5 januari 2027.
- We hebben geen dresscode, maar de meeste gasten kiezen voor casual chic.
Ons menu is met de grootste zorg en verbeelding samengesteld. Daarom kunnen we maar beperkt rekening houden met dieetwensen en allergieën.
Wat is er mogelijk? Dat leest u hieronder. Geef uw dieetwensen door bij het maken van uw reservering.*
- Vegetarisch. We bieden naar wens een volledig vegetarisch menu aan, maar werken niet veganistisch.
- Vis, schaal- en schelpdieren. Bent u allergisch voor één van deze? Dan passen we het menu aan. Allergisch voor alle drie? Dan wordt het menu aangepast met voornamelijk vegetarische gerechten.
- Gluten. We kunnen gluten beperken. Sojasaus blijft wel deel van vele gerechten.
- Lactose. Ook die kunnen we beperken, maar niet volledig uitsluiten.
- Champignons. We kunnen die voor u uit onze gerechten laten, maar niet uit onze bouilloninfusies.
- Alcohol. Verschillende van onze sauzen worden bereid op basis van alcoholreducties. De alcohol wordt tijdens het kookproces volledig uitgekookt, waardoor er geen enkel percentage in het uiteindelijke gerecht achterblijft. We kunnen helaas geen alternatief zonder deze bereidingen aanbieden.
- Basisingrediënten. Die blijven altijd deel van het menu. Denk aan eieren, spinazie, citrus, azijn, look, prei, selder en verwante producten.
Brengt u kinderen mee? We voorzien met plezier een aangepast menu voor kinderen. Gelieve ons hiervan op de hoogte te brengen bij het maken van uw reservatie, zodat we de nodige voorbereidingen kunnen treffen.
* Indien u ter plaatse nog bijkomende dieetwensen doorgeeft die mogelijk zijn voor onze keuken, rekenen we een toeslag aan van € 30 per persoon.
